Ce restaurant non-identifié propose à ses clients…du rat frit !

Dans ce restaurant particulier, un cuisinier s’est filmé en train de faire cuire des rats dans une poêle et depuis sa publication, la vidéo fait scandale !

Il est à préciser que dans certains pays, le rat est un met très prise comme au Vietnam. Fléau destructeur pour les rizières, les rongeurs sont pourchassés, capturés ou tués. Beaucoup finissent alors à la casserole car leur chair est « riche ».